高橋雅子の自家製酵母のパン作り　本読みの本屋

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高橋雅子の自家製酵母のパン作り (2008/10/25) 高橋雅子 商品詳細を見る

内容紹介
身近な材料と楽しむ気持ち。それだけでこんなに美味しいパンが作れます。 誰でも簡単!手作りパンが生み出す 食が育む思い出づくり !

内容（「GAGAデータベース」より）
「ゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコンティ」の著書・高橋雅子が誰でも簡単にできる自家製酵母のパンの作り方を紹介。高級食材を使うのではなく身近な材料で、身体に優しくて美味しい手作りパンがすぐにできる。パン好きの方にピッタリの1枚。

密かにパン作りを趣味としている私としてはこのDVDは見てみたい。
高橋雅子さんの本は、カンパーニュ以外持ってるんで、是非見てみたい。
ついでにカンパーニュも買うかな。

2008年10月22日 トラックバック(-) コメント(-)