本読みの本屋

私が今までに読んだ本屋これから読みたい本、気になる本を紹介していきます。

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チョコレートにとって基本的なこと ル・コルドン・ブルー

チョコレートにとって基本的なことチョコレートにとって基本的なこと
(2010/12/13)
ル・コルドン・ブルー

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内容紹介
チョコレート職人と菓子職人のための基本技術書。
ボンボンのセンターにするガナッシュなど13品のつくり方から、
ボンボンの型入れやコーティング技術もポイントを示しつつ詳細に解説し、陥りやすい失敗例も掲載している。
ひと口サイズのボンボン、それより大きめのブーシェ、バー、板チョコなど基本のボンボン28品を紹介するほか、
生菓子や焼き菓子、チョコレートドリンク、グラスデザートなどのレシピ15品も掲載。
また、チョコレートに欠かせない飾りのパーツ29品やピエス4体も掲載した。
レシピはすべて詳細なプロセス写真で追い、そのテクニックをわかりやすく紹介している。

内容(「BOOK」データベースより)
理論と技術の両面からチョコレートを学ぶ。



2010/12/13発売。
バレンタイン前にチョコを学ぶのも良いかな、と。

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2010年12月06日 トラックバック(-) コメント(-)

ラデュレのお菓子レシピ

ラデュレのお菓子レシピラデュレのお菓子レシピ
(2010/10/16)
フィリップ・アンドリュー

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商品の説明
内容紹介
☆☆☆ パリの老舗名門メゾン「ラデュレ」初のレシピ本、ついに日本上陸!☆☆☆

1862年に、ロワイヤル通にオープンした、パリで最も古いサロン・ド・テのひとつ、ラデュレ。
その老舗のお菓子100が詰まった初のレシピ本がついに日本にお目見え!
テーマカラーであるパステルグリーンの箱に入った本は、感動の美しさ!
小さな焼き菓子から、タルト、ケーキ・・・、そしてラデュレのマカロンの秘密がついに明かされる!

◎ sommaire 目次 ◎
☆ラデュレ物語
★LES MACARONS マカロン
アーモンドマカロン/マカロン・ショコラ/マカロン・シトロン など
☆LES PETITS GATEAUX 小さなケーキ
サヴァランシュークリーム・ローズ/いちごまたはフランボワーズのミルフイユ など
★LES DESSERTS GLACES ET FRUITES アイスクリームとフルーツのデザート
フロマージュブランのシャーベット/フルーツのミネストローネ、バジル風味 など
☆LES TARTES タルト
パイナップル・ロティのタルト/いちごとマスカルポーネのタルト/タルト・タタン など
★LES ENTREMETS ET VERRINES アントメルとヴェリーヌ
オレンジの花の香りのクレーム・ブリュレ/チョコレートムース/モンブランのヴェリーヌ など
☆LES GROS GATEAUX 大きなケーキ
濃厚チョコレートケーキ/フランボワーズのシャルロット など
★LES VIENNOISERIES パン菓子とそのなかま
甘いブリオッシュ/クイニャマン/ボルドーのカヌレ など
☆LES GATEAUX DE GOUTER ET CONFISERIES おやつとコンフィズリー
レモンケーク/いちごとオレンジの花のギモーブ など
★LES PETITS BISCUITS 小さな焼き菓子
サブレ・ヴィエノワ/ココナッツサブレ など
☆LES BOISSONS ドリンク
ショコラ・ショー(ホットチョコレート)/ミルクシェーク など
★LES RECETTES DE BASE 基本レシピ
パイ生地/クランブル用サブレ生地/アーモンドクリーム など


マカロンで有名なラデュレ。
私の友達はフランスに行った食べたラデュレのマカロンが今までで1番って言うてました。

レシピ本が出たなんてビックリです。
テーマカラーであるパステルグリーンの箱に入っているものなんとも言えずオシャレ。早速ゲット。

2010年12月06日 トラックバック(-) コメント(-)

クロヒョウ 龍が如く新章クロヒョウ 龍が如く新章
(2010/09/22)
Sony PSP

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今これが欲しくてたまらない!!!
龍が如く新章。桐生ちゃんが主役ではないものの龍が如くを全部してる私としてはこれもしないと!って感じ。

でも肝心のPSP「プレイステーション・ポータブル」持ってないのよなぁ。
とりあえず先にPSPかわなあかんな。

2010年09月23日 トラックバック(-) コメント(-)

「AKB1/48 アイドルと恋したら… 初回限定生産版 一度しか生産しません!オークション出品不可BOX」

こびと大百科

こびと大百科―びっくり観察フィールドガイドこびと大百科―びっくり観察フィールドガイド
(2008/10/30)
なばた としたか

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まさにキモ可愛い感じ。
ストラップ売ってたんですがめっちゃ欲しくなりました。

2010年08月02日 トラックバック(-) コメント(-)

ちいさなレース編み

ちいさなレース編み―Coastor,Doily,Edging&braidちいさなレース編み―Coastor,Doily,Edging&braid
(2009/12/11)
主婦の友社

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内容紹介
初心者でも作れるレース編みの入門書。可愛いコースター、ドイリー、ポットホルダー、ポーチ、エジングなどを掲載。わかりやすいプロセス写真でのレッスンページつき

レース編み初心者に向けた入門書。可愛いコースターをプロセス写真つきレッスンで編みながら、針の持ち方から、くさり編み、長編みの方法、美しい仕上げ方まで覚えられます。レース糸や針などレース編みの基礎知識も掲載。インテリアを飾るコースター、ドイリー、ポットホルダー、ジャグカバー、テーブルセンター、ピンクッション、クッションカバー、また、身につけて楽しむポーチ、エジング、ブレード、ショール、ブローチなど約30点の小物を掲載。まったく初めての人におすすめの、レース糸より少し太めの糸を使って編む小物もたくさん掲載しています。小さくても、繊細でロマンチックなレース編みがあれば、日々の暮らしは豊かに変わります。世代を問わない贈り物にも最適。短い時間で編みあがるものばかりなのもうれしいところ。編んでいる時間は心癒される極上のリラックスタイムとなることでしょう。


小さなレース編みのものはコースターになるしすぐに編めるので好きです。

2010年07月29日 トラックバック(-) コメント(-)

モムチャンダイエット プレミアム (DVD付き) [単行本]

モムチャンダイエット プレミアム (DVD付き)モムチャンダイエット プレミアム (DVD付き)
(2010/06/10)
チョン・ダヨン

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内容紹介
70kg超のオバサン体型から、20kg以上の脂肪を脱ぎ捨て“モムチャン”へ
大ヒットしたあの『モムチャンダイエット』から3年。チョン・ダヨンが、さらに進化して、ますます若返って帰ってきました!
“モムチャン”とは、健康で美しい体のこと。韓国で彼女のためにつくられた言葉です。そのメソッドの根底にあるのは、
「健康こそ美のベース」という考え方。「一カ月で10キロ減量」「○○を食べるだけ」といった簡単で効果が高そうなダイエットがもてはやされがちですが、
健康を害したり、リバウンドを呼び込んでかえって太ってしまったり…。間違った知識のせいで、99%の女性がダイエットに失敗しているというデータもあります。
そんななか、彼女が提唱するのは、ダイエットをライフスタイルの一部ととらえる、“一生太らないカラダになる”ためのダイエット。
それはイコール、アンチエイジング・ダイエットにもつながります。本書は日本の女性に向けて、 “一生もののダイエット”のノウハウを、
わかりやすい言葉(「意識&習慣」「食生活」「運動&パーツ」)でご紹介。さらに特典DVDでは、本書のために考案された、
1日15分の若返りエクササイズ(フィギュアロビクスダイジェスト)をお届けします。はじめるのに遅すぎるタイミングはありません!
是非とも実践してください。

<本書の内容>
●はじめに
二度と太らない体になるために。リバウンドしないダイエット、はじめましょう。
●巻頭グラビア
10年間ずっとリバウンドなし。むしろ年々若返ってキレイになってるって言われる。
43歳、驚異のボディ。韓国の美魔女チョン・ダヨン。
●美パーツエクササイズ
「お腹&腰」「二の腕&肩」「お尻&脚」の簡単エクササイズ3つを紹介
●Part1 意識&習慣
自分に自信がもてる、好きになる。これこそ、ダイエットで成功した一番の“財産”だと思うの。
●Part2 食生活
正しく食べるダイエットを身につければ、間違いなく、生涯の財産になるわ。食を断つなんて、言語道断よ。
コラム/一週間食事日記、美のヒミツ フィギュアロビクスダイジェスト(15分)
●Part3 運動&パーツ
エイジレスなボディラインが欲しいなら、エクササイズは必須!
長いスパンであなたの美を考えてみて。
●おわりに
一生つづけられてこそ、ダイエットは成功するのです。
内容(「BOOK」データベースより)
70kg超のオバサン体型から20kg以上の脂肪を脱ぎ捨て“モムチャン”へ。韓国の美魔女、の若返りダイエット。


私もそろそろやらないといけないかなぁ・・・1日15分にめちゃ惹かれます。

2010年06月19日 トラックバック(-) コメント(-)

絵心教室DS

絵心教室DS絵心教室DS
(2010/06/19)
Nintendo DS

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これCMで見て絶対買おうと思った!!
私ホント絵心がないんですよね。
このCM見てた私でもかけそうやったし。

DSの充電器が見つからんからそれも一緒に買わないと!

2010年06月12日 トラックバック(-) コメント(-)

やりすぎコージーDVD BOX12 爆笑やりすぎゲーム王VSアメトーーク・ツッコミ7~激突!華麗なるツッコミ芸人バトル~

やりすぎコージーDVD BOX12 爆笑やりすぎゲーム王VSアメトーーク・ツッコミ7~激突!華麗なるツッコミ芸人バトル~やりすぎコージーDVD BOX12 爆笑やりすぎゲーム王VSアメトーーク・ツッコミ7~激突!華麗なるツッコミ芸人バトル~
(2010/05/26)
今田耕司東野幸治

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内容紹介
【商品内容】
5か月連続リリースの第2弾!やりすぎコージーDVDの第3シリーズ プロジェクト3!
ゴールデンタイムに進出し「月9革命」を続ける番組の勢いそのままに、強力ラインナップを厳選収録!
今田耕司/東野幸治/千原兄弟/大橋未歩(テレビ東京アナウンサー)

【収録内容】
●DVD 23
・爆笑やりすぎゲーム王VSアメトーーク
前代未聞の番組戦争が勃発!やりすぎコージーのレギュラーメンバーがアメトーークメンバーとゲームで対決!放送時間にはおさまらなかった暴走シーンも収録!果たして勝つのは「やりすぎ」か?「アメトーーク」か?
TEAMやりすぎ:今田耕司/東野幸治/千原兄弟/野性爆弾/大橋未歩
TEAMアメトーーク:雨上がり決死隊/出川哲朗/FUJIWARA/黒沢かずこ(森三中)/小島よしお(O.A:2009.5.11)
[出演]出川哲朗/山崎邦正/雨上がり決死隊/FUJIWARA/野性爆弾/後藤輝基(フットボールアワー)/黒沢かずこ(森三中)/小島よしお
・自己破産芸人!桂楽珍の壮絶人生とラブドール・トキエ
なぜか若手芸人に愛される話題の落語家 桂楽珍が語る史上最低のエピソード(O.A:2009.3.2/3.23)
[出演]桂楽珍/Bコース/カナリア/ピース/はんにゃ/YGA
[特典映像]
やばく散歩~栃木編~
あの野性爆弾が街に放たれた!暴走&暴言必至の日本一危険なぶらりロケ
[出演]野性爆弾

●DVD 24
・ツッコミ7~激突!華麗なるツッコミ芸人バトル~
深夜で大反響だった「ツッコミ5」が装い新たに「ツッコミ7」としてパワーアップ!
相手のボケに的確なツッコミで爆笑を誘う腕利きのツッコミ芸人達が集結!
華麗なるツッコミ芸人バトルがここに!(O.A:2009.12.1/7.6)
[出演]千原せいじ(千原兄弟)/藤本敏史(FUJIWARA)/中川礼二(中川家)/岡田圭右(ますだおかだ)/小杉竜一(ブラックマヨネーズ)/トシ(タカアンドトシ)/後藤輝基(フットボールアワー)/井戸田潤(スピードワゴン)/堤下敦(インパルス)/近藤春菜(ハリセンボン)
[特典映像]
激写カメラマン!アニーキーやりすぎガールの自宅でセクシー撮影会 /大友さゆり・助川姉妹

【収録時間】
DVD 23:本編80分+特典9分
DVD 24:本編83分+特典15分

【初回生産限定BOX封入特典】
やりすぎコージー特製ジグソーパズル2 /100ピースのみ!(全500ピースで完成)
※BOX(パズル付)11~15を揃えると一枚の絵柄になるジグソーパズルを封入!

(C)2010テレビ東京/吉本興業
内容(「キネマ旬報社」データベースより)
秀逸な企画で笑いを届ける人気バラエティ「やりすぎコージー」のBOX第12弾。「アメトーーク!」メンバーとの対決企画「爆笑やりすぎゲーム王~」と、ツッコミ芸人が集結した「ツッコミ7」ほかを収録。特典にジグソーパズルを封入。※初回限定生産


何回見ても面白そう♪

2010年06月06日 トラックバック(-) コメント(-)

ALL COVERS BEST コブクロ

ALL COVERS BEST(完全生産限定盤B)(オリジナルピック付)ALL COVERS BEST(完全生産限定盤B)(オリジナルピック付)
(2010/08/25)
コブクロ

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内容紹介
コブクロ初のカバーアルバム!

ワーナーミュージック40周年記念 コブクロ初のカバーアルバム。
★今年3月に、「Derek & the Dominos」の代表曲『Layla』をカバーした“PEPSI NEX”の本人出演CMも記憶に新しいコブクロが、初のカバーアルバム『ALL COVERS BEST』をリリース。
★今年の“ワーナーミュージック40周年”を記念し、“40周年”に因んだ「40万枚完全生産限定盤」。
★iTunesでの世界同時配信が話題となった『Layla』(Derek & the Dominos)、昨年のFNS歌謡際で披露し多くの反響を得た『I LOVE YOU』(尾崎豊)や、『三日月』(絢香)、『卒業写真』(荒井由実/ハイ・ファイ・セット)といった、時代を問わず邦洋のヒットソングをコブクロがカバー。
コブクロの歌声により、名曲の数々が新たな表情を魅せる名盤がここに誕生。

◎完全生産限定盤Bはオリジナルピック付き。

同時発売:完全生産限定盤A(オリジナルフィギュア付き):WPCL-10810

【収録予定曲】
・三日月 (絢香)
・I LOVE YOU (尾崎豊)
・卒業写真 (荒井由実/ハイ・ファイ・セット)
・もうひとつの土曜日 (浜田省吾)
・ANSWER (槇原敬之)
・Pink Prisoner (UNICORN)
・いつまでも変わらぬ愛を (織田哲郎)
・遠い恋のリフレイン (T-BOLAN)
・Lovin' you (渡辺美里)
・こんな風にして終わるもの (小谷美紗子)
・しあわせのランプ (玉置浩二)
・運命船サラバ号出発 (ザ・コブラツイスターズ)
・The Love We Make (SING LIKE TALKING)
・気球に乗って (THE BOOM)
・Layla (Derek & the Dominos)
・Superstition (Stievie Wonder)
・California Sun (RAMONES)
他、全18~20曲収録予定・曲順未定・CD2枚組
※()内はオリジナル歌唱アーティスト・敬称略


これ絶対欲しい!ってか予約する!!
こないだちょっとだけI LOVE YOU が流れたけどもういいね(*゚▽゚)ノ
早く8月にならないかな。

2010年06月01日 トラックバック(-) コメント(-)

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